Una aventura culturalmente rica
Explora los restaurantes destacados con el Pasaporte culinario de Santa Ana

Los amantes de la comida están invitados a una aventura culturalmente rica con el Pasaporte culinario de Santa Ana, una guía para explorar la vibrante escena gastronómica de la ciudad. Este pasaporte ofrece un delicioso viaje a través de los favoritos locales que ofrecen platos que “debes probar”, como los fideos con ajo NK de Nguyen’s Kitchen, el pollo tandoori de Royal Khyber y la mulita de asada de Tacos TJ Style. Cada restaurante refleja la diversidad de la ciudad y tiene una historia que contar.

Probar los sabores del mundo es fácil en Santa Ana, donde residentes de una amplia diversidad cultural han abierto restaurantes que reflejan sus orígenes.

Viajar no se trata solo de descubrir nuevos lugares, sino también de saborear emocionantes platillos en cada destino.

INDIA

Royal Khyber India
Este favorito local sirve los clásicos de la cocina india perfectamente preparados, como el pollo a la mantequilla y el saag paneer. Sin embargo, no te pierdas los platillos cocinados en sus tandoores importados, calentados con llamas de mezquite que aportan un sabor ahumado y rico. El camarón al azafrán es especialmente popular.

ITALIA

Bari Pasta & Pizza
No te dejes engañar por su pequeño comedor: este restaurante familiar atrae a clientes leales que vuelven una y otra vez por sus auténticas pastas y pizzas. No puedes perderte las famosas pizzas en forma de calavera: la masa se rellena de queso mozzarella derretido y pepperoni, y las calaveras son servidas con una sabrosa salsa marinara. Otro platillo que debes probar es la pasta Ma Ma Mia, mostaccioli con salsa marinara cremosa, pollo, corazones de alcachofa y tomates deshidratados.

JAPÓN

Kaizen Shabu Shabu

Kaizen ofrece una experiencia gastronómica excepcional con platos creativos de fusión japonesa. Sus entradas son espectaculares, pero lo que realmente destaca son sus carnes premium y sus ollas calientes. Prueba el caldo Tom Yum con tierna carne de res Angus o el picante caldo Szechuan de Santa Ana acompañado de panceta de cerdo o camarones frescos.

MÉXICO

El Barco Cantina

Si estás buscando el mejor ceviche de la ciudad, este es el lugar. Este restaurante ofrece una gran variedad de mariscos, desde coctel de camarones hasta varios estilos de ceviche (pescado crudo marinado en jugo de limon con tomates, pepinos, cebollas y cilantro). También tienen tacos rellenos con todo, desde ribeye hasta pulpo.

COREA

Lunch Bang

Fundado por Douglas Chung en 2022, este acogedor lugar, abierto solo para almuerzos, ofrece auténticos platillos coreanos. Prueba el galbi, costillas de res marinadas servidas con kimchi, pepino y arroz, o el bulgogi bibimbap, coronado con un huevo frito perfectamente cocido.

JAPÓN

Ponzu Japanese Sushi Bar

Su compromiso con la frescura y una presentación impecable han hecho que Ponzu se gane la reputación de ser uno de los mejores restaurantes de sushi en la ciudad. Aquí encontrarás una lista cambiante de sushi tradicional fresco, sashimi y rollos especiales. No te pierdas su homenaje al vecindario, el rollo 17TH ST.: atún picante cubierto con atún blanco y salsa ponzu.

URUGUAY/ARGENTINA

Puerto Madero

Descubre los encantos culinarios de Puerto Madero, un restaurante donde los sabores tradicionales de Uruguay y Argentina se combinan en perfecta armonía. Fundado en 2007 por Carlos Patti, este lugar celebra la rica gastronomía de ambos países. Prueba las empanadas recién hechas con una vibrante salsa chimichurri y, después, explora su mercado interno, donde encontrarás una amplia selección de productos importados de la región.

VIETNAM

Nguyen’s Kitchen

Este moderno restaurante asiático ofrece una amplia variedad de platillos, desde sándwiches vietnamitas de cerdo a la parrilla hasta fideos yakisoba con ajo y la proteína de tu elección. Incluso tienen sliders de carne estilo bulgogi—¡sí, por favor!