Con el Festival de Pastas
Grupo Brisas pone en su mesa el sabor de Italia

Del 15 de Agosto al  14 de septiembre Grupo Brisas, llevará a cabo el Festival de Pastas en sus hoteles:  Galería Plaza Reforma en Ciudad de México; Galería Plaza Veracruz y Galería Plaza Irapuato; así como los Hoteles Brisas: Las Brisas Acapulco; Las Brisas Ixtapa; Las Brisas Huatulco; Las Hadas by Brisas en Manzanillo y Hacienda Jurica en Querétaro.
 
Con este festival, los huéspedes tendrán la oportunidad de sentirse en Italia con la gran variedad de pastas y salsas que podrán disfrutar en los diferentes restaurantes de los hoteles del grupo, desde un plato de spaghetti alla bolognesa, a un delicioso plato de fetuccini alla puttanesca, acompañadas de un exquisito vino de Santo Tomás que juntos logran la mejor combinación, la gran experiencia del Chef Ejecutivo del grupo, Guy Santoro y del  Chef italiano Daniele Tonin, quien es Chef titular de Nizuc y estará de visita en el Hotel Galería Plaza Reforma en la ciudad de México y en las Brisas Acapulco durante el Festival para dar más sabor a estos platillos.
 

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La selección de platillos corrió a cargo del Chef Ejecutivo Guy Santoro y un comité compuesto de los chefs de los diferentes hoteles del grupo, en la que además, estuvo involucrado un concurso interno, como parte del programa de estímulo y constante profesionalización Grupo Brisas  para sus cocineros y chefs en cada propiedad, en el cual participaron alrededor de 50 cocineros y chefs preparando una pasta de su elección,  siendo la más original, mejor presentada y por supuesto la que sobresaliera en sabor, la seleccionada para representar a su hotel durante el Festival.
 
Cabe destacar que Grupo Brisas cuenta con 3 marcas insignia: NIZUC Resort & Spa, categoría 5 diamantes; Las Brisas, dirigido al segmento leisure y grupos, y Galería Plaza, dirigido al viajero de negocios y grupos. Las tres divisiones logran conjuntar un amplio abanico de productos y servicios de lujo en los principales destinos de la República Mexicana, con un total de 2,735 habitaciones, ofreciendo los más altos estándares a nivel mundial. Recientemente abrió sus puertas Galería Plaza Irapuato y próximamente se sumarán a la cadena tres nuevos hoteles de la marca: San Jerónimo e Insurgentes en la Ciudad de México y uno más en Monterrey. Esta exitosa marca hotelera, continuará con planes de expansión a futuro, consolidándose día con día como líder en el mercado.