En el estado de Puebla
Vive la experiencia Blueberry en el Pueblo Mágico de Zacatlán de las Manzanas

Zacatlán, Puebla.- Ubicado entre la niebla, las montañas y los paisajes verdes de la Sierra Norte de Puebla, el encantador Pueblo Mágico de Zacatlán de las Manzanas sigue sorprendiendo a los viajeros con nuevas experiencias. Esta vez, invita a descubrir la deliciosa y vibrante Blue Ruta, una propuesta de turismo rural, ecológico y sensorial que gira en torno a un fruto pequeño pero poderoso: el blueberry o arándano azul.

La Blue Ruta de Zacatlán nació oficialmente en mayo de 2023 como un esfuerzo colectivo de más de 300 productores y prestadores de servicios que decidieron unir fuerzas para dar a conocer la historia, el sabor y el valor de este cultivo. Hoy, este producto turístico no solo impulsa la economía local, sino que también representa un acercamiento íntimo a la tierra, la tradición agrícola y la biodiversidad de la región.

Una ruta que despierta todos los sentidos

La ruta está disponible durante los meses de mayo a julio, justo cuando los campos rebosan de arándanos listos para cosechar. El recorrido incluye la visita a distintos ranchos productivos donde los visitantes pueden participar en actividades como la recolección de frutos, talleres de transformación artesanal, catas de productos derivados, senderismo, paseos en jeep y hasta experiencias de hospedaje en medio del bosque.

Durante nuestra visita, conocimos tres de los principales ranchos que conforman esta experiencia:

Rancho La Fortaleza

Aquí comenzó todo. Fundado en 1991, este rancho fue pionero en la región al apostar por cultivos de mora y blueberry para exportación. Hoy, bajo la marca Valle Mora, ofrecen productos orgánicos de alta calidad que promueven la salud y el bienestar. En La Fortaleza se respira una pasión por la tierra y por conservar la esencia rural del Pueblo Mágico.

Rancho Los Pinos

Don Goyo Carmona, un hombre de campo y de palabra, lidera este rancho con orgullo. Pertenece a un consejo de productores que exporta alrededor de 600 toneladas de berries al año, principalmente hacia Michoacán, desde donde se distribuyen a Estados Unidos y Canadá. Además de conocer los sembradíos, aquí se puede hacer senderismo y visitar una cueva que conduce a un sereno riachuelo: una joya escondida entre los pinos.

Rancho La Concordia

Un santuario de turismo inclusivo, La Concordia ofrece 42 hectáreas de bosque diseñadas para recibir a todos, sin importar su movilidad. Aquí es posible acampar, caminar por senderos accesibles, montar a caballo y convivir con venados en un entorno natural y seguro. Con espacios amplios y cómodos, esta finca redefine lo que significa conectarse con la naturaleza de manera auténtica y respetuosa.

Zacatlán: líder nacional en exportación de arándanos

La directora de Fomento Económico y Turístico de Zacatlán, Arleen Balderas, compartió que la producción anual estimada asciende a 1,800 toneladas de blueberries, generando una derrama económica de aproximadamente 5 millones de pesos al año. Actualmente, Zacatlán lidera en México la exportación de este fruto gracias a un centro de acopio operado por Sima Berris, desde donde los arándanos se enfrían, empacan y preparan para su viaje a Estados Unidos, Guatemala y otros mercados de Centroamérica.

Hospedaje y otros encantos

Zacatlán cuenta con una infraestructura turística sólida que incluye más de 280 opciones de hospedaje, entre hoteles, cabañas, glampings y hostales, con capacidad para recibir hasta 12 mil personas. La Blue Ruta se complementa con otras experiencias imperdibles del destino: cascadas, cuevas, miradores, senderos, así como degustaciones de vinos, licores, mermeladas, helados y postres artesanales elaborados con blueberries.

Una experiencia para repetir cada temporada

La Blue Ruta de Zacatlán es mucho más que un paseo: es una invitación a redescubrir el campo mexicano, a saborear sus frutos y a valorar el trabajo de las comunidades rurales que han sabido transformar su herencia agrícola en una experiencia turística de calidad, sostenible e inclusiva.

Si buscas una escapada diferente, con aroma a bosque y sabor a blueberry, Zacatlán de las Manzanas te espera con los brazos abiertos.