Desde Los Cabos, una carta de amor a México: lujo, cultura y hospitalidad en “Mesa Mexicana”

El lujo y la tradición se dan la mano en el icónico destino de Los Cabos con el lanzamiento de Mesa Mexicana: Traditions in Art and Flavor, un homenaje editorial que celebra el arte, el sabor y el alma de México. La iniciativa, liderada por Del Cabo Events en el marco de su 20 aniversario, reúne a los hoteles y resorts más exclusivos de la región en una experiencia sensorial que trasciende el papel para convertirse en una narrativa viva del turismo cultural y gastronómico de alto nivel.

Chileno Bay Resort & Residences, Esperanza Resort, Las Ventanas al Paraíso, Montage Los Cabos, One&Only Palmilla, Four Seasons, Zadún a Ritz-Carlton Reserve y otros íconos de la hospitalidad, se convierten en los escenarios protagonistas de este libro de colección, que propone un recorrido por México a través de mesas exquisitamente decoradas, platillos inspirados en los sabores regionales y espacios que dialogan con el arte y la arquitectura nacional.

Cada resort representará a un estado del país, aportando su visión creativa, culinaria y estética: desde la esencia ancestral de Oaxaca hasta la intensidad barroca de Puebla, pasando por la calidez de Yucatán y el encanto artesanal de Michoacán. El resultado: un proyecto editorial que rinde homenaje a las raíces mexicanas, pero desde la sofisticación y el detalle que caracterizan al turismo de lujo en Los Cabos.

Además de protagonizar las sesiones fotográficas del libro, los hoteles participantes colocarán un ejemplar de “Mesa Mexicana” en cada una de sus habitaciones, como testimonio tangible de la riqueza cultural del país y del privilegio de vivirla desde un destino que lo tiene todo: paisajes sublimes, experiencias auténticas y servicio excepcional.

“Este libro es un sueño hecho realidad. A través de cada evento hemos querido mostrar al mundo lo hermoso que es México, y hoy, con el respaldo de estos grandes hoteles, lo logramos con una pieza editorial que habla de quiénes somos y lo que amamos”, expresó Yahwe García, CEO de Del Cabo Events.

Para Rodrigo Esponda, director de FITURCA, esta iniciativa posiciona a Los Cabos como un epicentro del turismo que conecta con lo auténtico sin renunciar al lujo:

“Mesa Mexicana muestra el talento, creatividad y hospitalidad que distinguen al destino. Es una celebración a México desde una perspectiva elegante, emocional y profundamente orgullosa.”

Con una edición exclusiva que estará disponible a finales de 2025, Mesa Mexicana: Traditions in Art and Flavor será una pieza de colección en los hoteles de lujo más reconocidos de Los Cabos, una invitación a saborear México con todos los sentidos y a descubrir por qué aquí, cada experiencia late con el corazón del país.