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Guanajuato y Sabre padrinos de las nuevas carreras de la UVM
La Universidad del Valle de México (UVM) presentó sus dos nuevas carreras que buscan preparar a los nuevos profesionales que se sumarán a las filas del sector turístico del país, en un evento donde estuvieron presentes el secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha y el director general de Sabre Travel Network, Juan Camilo Rincón.
El importante repunte que ha mostrado la industria turística en los últimos años, al contribuir con el 8.7 por ciento del PIB nacional, y convertirse en la segunda fuente de captación de divisas, hace necesario la preparación de una generación de profesionales especializados en las distintas ramas del sector, señaló Aitor San Sebastián, director general de Operaciones Zona Metro de la UVM.
Detalló que en agosto de este año, iniciarán las licenciaturas en Gestión e Innovación Hotelera y Turística, así como Innovación Culinaria y Gestión. En conjunto con el Kendal College, también lanzarán la Licenciatura Internacional en Gastronomía.
En su oportunidad, Olivera Rocha destacó la importancia de la inclusión de los jóvenes en esta industria, en la que considera, es necesario apostar. Comentó que si bien la tecnología ha transformado la industria, en el turismo ésta no le ha quitado el lado humano. Luego de la presentación, el funcionario estatal impartió la conferencia Premio Ulises, Excelencia e Innovación en Políticas Públicas y Gobernanza.
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Por su parte, Juan Camilo Rincón, celebró la alianza que firmó la UVM con Sabre, mediante la cual la empresa que dirige brindará un panorama más amplio a los alumnos que se sumarán a esta industria. Aprenderán a manejar su plataforma tecnológica, por lo que encontrarán aquí a un excelente aliado, que les ayudará a simplificar los procesos de viaje.
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