Por octavo año consecutivo
Alitalia tiene la mejor cocina en el aire

Por octavo año consecutivo, Alitalia fue galardonada con el premio a la “Best Airline Cuisine” por los viajeros frecuentes de todo el mundo.
 
De acuerdo con más de 22 mil viajeros encuestados por Global Traveler, una vez más, Alitalia recibió este galardón por parte de los pasajeros, quienes mostraron su agradecimiento, por su servicio de comidas a bordo, selección de vinos de calidad y por el compromiso de la aerolínea de crear un menú que refleja una verdadera expresión de la mejor tradición gastronómica italiana.
 
«Nos sentimos honrados de recibir este premio y es muy gratificante para Alitalia ver cuánto aprecian la cocina italiana que tenemos a bordo de nuestros vuelos”, dijo Fabio Maria Lazzerini, director comercial de Alitalia. «Contamos a bordo con la clase Magnifica, una cabina única en el mercado, la Business Class de los vuelos de larga distancia; un servicio distinguido y hecho en Italia, el cual ofrece productos de gran calidad en cooperación con excelentes socios como Lavazza, famosos mundialmente por su café, y las bodegas de vinos de Ferrari.
 
En general, nuestro objetivo es trabajar con exitosas marcas italianas para aprovechar lo que nuestro país tiene para ofrecer al mundo y nuestras capacidades como compañía nacional dijo Lazzerini.
 

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El directivo argumentó que la tripulación de cabina está entrenada para ser verdaderos embajadores de la excelencia italiana y para servir platillos gourmet, acompañados de los mejores vinos italianos.
 
Alitalia implementó en la clase Magnifica su servicio «Dine Anytime«, el cual permite a los clientes decidir el horario de sus alimentos.
 
En los vuelos de Alitalia se puede disfrutar de comidas selectas, como una pasta típica de Pizzoccheri de Valtellina y una chuleta de ternera estilo milanés, ambas recetas típicas de la región de Piemonte; o una tradicional pasta orecchiette con nabo y una chuleta de ternera al estilo Bari, platillos típicos de la región de Apulia. La excelente comida italiana se acompaña de una amplia gama de los mejores vinos italianos, cuidadosamente seleccionados por Alitalia.