Con aclamados chefs internacionales
Scenic Luxury Cruises & Tours lanza “Tastes of Discovery” una sofisticada colección de experiencias gastronómicas

Scenic Luxury Cruises & Tours invita a los conocedores culinarios y trotamundos por igual a embarcarse en la serie de experiencias de Tastes of Discovery un viaje gastronómico sin igual que zarpa a lo largo de la prístina costa de Kimberley en Australia y la vibrante costa este de América del Sur. Esta exclusiva serie sirve como un pasaporte a un mundo de sabores, capaces de ofrecer una mezcla única de exploración y deleite para los viajeros sibaritas.

La serie Tastes of Discovery constituye un festín para los sentidos, al ofrecer una curada selección de demostraciones culinarias interactivas, encuentros íntimos con chefs reconocidos y experiencias culinarias personalizadas que destacan ingredientes y tradiciones locales. Los eventos especiales a bordo incluyen una fiesta de cócteles de bienvenida, desafíos gastronómicos y restaurantes emergentes inmersivos, todos diseñados para proporcionar una exploración culinaria inmersiva y memorable.

Para esta deliciosa colección, chefs emergentes de renombre mundial están listos para infundir su propio toque cultural único en el programa y complacer a los paladares más exigentes. El propio Chef Tom Goetter del Grupo Scenic, VP de Operaciones Hoteleras en Oceans y la fuerza creativa detrás del prestigioso programa culinario a bordo de Scenic Eclipse Discovery Yachts, es también el visionario detrás de esta serie de experiencias muy especiales.

Conocido por su enfoque innovador para fusionar tradiciones centenarias con tendencias contemporáneas, Goetter se une los chefs Dale MacKay y Gabriel Rodriguez, para sumar sus contribuciones pioneras a las artes culinarias en estos originales itinerarios gastronómicos.

“Es un honor lanzar esta serie de Tastes of Discovery, de la mano de chefs increíbles a quienes tengo la suerte de llamar amigos”, comparte el Chef Tom Goetter. “El Chef Dale ha tenido el privilegio de trabajar con maestros de la talla de Gordon Ramsay y Daniel Boulud, además de conquistar la victoria en la primera temporada de Top Chef Canadá. Por su parte, el Chef Gabriel Rodriguez, campeón de Top Chef México y subcampeón de Top Chef World All-Stars, es una inspiración tras haber ascendido desde sus labores de lavaplatos en el aclamado Pujol hasta la fuerza creadora que es ahora. Juntos, vamos a crear menús multiculturales exclusivos y una experiencia inmersiva que dejará a los huéspedes satisfechos, pero con hambre de más”.

Actualmente, la Serie de Experiencias de Descubrimiento Gastronómico está disponible a través de los siguientes itinerarios, con más colaboraciones deliciosas por venir:

• La travesía de 11 días “Tastes of Discovery: Descubre la costa de Kimberley” a bordo del Scenic Eclipse II zarpó el 20 de mayo de 2024, prometiendo una aventura donde la belleza salvaje de Kimberley se encuentra con el arte de la alta cocina. El impresionante viaje invita a los huéspedes a explorar la auténtica belleza naturaleza de Australia. Desde los acantilados dramáticos y playas prístinas hasta la rica cultura aborigen y la diversa vida salvaje, este viaje ofrece una aventura incomparable. Los viajeros podrán disfrutar de exquisitos platos que mezclan sabores locales con técnicas innovadoras, reflejando la belleza cruda de Kimberley. La experiencia culinaria de Chef Dale MacKay enriquece aún más este viaje culinario, prometiendo momentos inolvidables y exquisitos que permitan crear una conexión personal profunda a través de los sabores con una de las regiones más remotas e impresionantes del planeta.

• La ruta “Tastes of Discovery: Ritmos de la Costa Brasileña” a bordo del Scenic Eclipse parte el 16 de noviembre de 2024, para invitar a los tripulantes a sumergirse en un carnaval de sabores y ritmos en la costa de Brasil. Comenzando en Río de Janeiro, el crucero navega por la costa de Brasil y Uruguay, mostrando la impresionante belleza natural y la alegría tropical de playas vírgenes y selvas tropicales. Durante este viaje de la serie, el finalista de Top Chef México, el Chef Gabriel Rodriguez deleitará a los huéspedes con una armonía de sabores tradicionales y técnicas contemporáneas, resultando en platos elevados que son reconfortantes y vanguardistas a la vez. El viaje continúa hacia las selvas tropicales de Ilha Grande antes de concluir en la cosmopolita Buenos Aires.

Como los primeros Yates Discovery, Scenic Eclipse y Scenic Eclipse II redefinen la exploración de lujo, al llevar a los huéspedes desde destinos polares hasta tropicales con su diseño y tecnología de vanguardia. Cada yate está equipado con submarinos personalizados, helicópteros y la certificación para su navegación por la clase de hielo más alta para buques de pasajeros, permitiendo aventuras más allá de los confines tradicionales. Con lujosas amenidades, que incluyen suites espaciosas y múltiples opciones gastronómicas, proporcionan un viaje íntimo e inmersivo al corazón de los lugares más vírgenes y remotos del mundo.

Estas aventuras culinarias con Scenic Cruises & Luxury Tours ofrecen una mezcla de exploración gastronómica y lujo moderno, meticulosamente curada para una experiencia inolvidable.